?

Log in

No account? Create an account

Entries by category: музыка

Wolfburn Langskip 58%



Wolfburn Langskip 1st fill bourbon casks 58% 60ml
Цвет: лимонад
Аромат: Молодой и слегка спиртуозный. Дуб, зелень, ваниль, минеральные ноты и немного дымка на заднем плане. Без воды никакой фруктовости не просматривается. С добавлением воды появляется дрожжевая сладость + свежесть эвкалипта.
Вкус: без воды даже не пробовал. Не рискнул после аромата. Во вкусе вначале появляется сладость, напоминающая мюсли с медом, затем ощутимо много дубовых танинов и специи.
Послевкусие: между коротким и средним по продолжительности. В основном дуб, имбирь, немного ментола и минеральные ноты (мел, гипс)
Оценка: 81
Ориентировочная стоимость: около 45 Евро за 0,7л.
Выводы: ничего интересного за исключением бочковой крепости я для себя в этом продукте не нашел. Молодой виски с тем не менее заметно ощутимым влиянием бурбоновой бочки. Этот Wolfburn даже менее интересный, чем ранее опробованный батч 270. Еще раз убеждаюсь, что семплы и фестивали могут предотвратить необдуманные покупки. Если бы купил целую бутылку, то это было бы разочарованием. Особенно если учесть, что продается он по цене Lagavulin 16yo.

Tamdhu 9yo Van Wees 65%



Tamdhu 9yo 2006-2015, sherry butt 921, 639 bottles 65% 60ml
Цвет: темно-янтарный
Аромат: спирт не чувствуется несмотря на крепость. Солод, кислинка (лимон, рассол). Чуть позже курага. С водой добавляется марципан и винные ноты. Вода определенно идет на пользу — аромат становится лучше.
Вкус: карамель, смесь орехов (бразильский, миндаль), тоффи, немного специй. Пьется хорошо, хотя и чувствуется молодой задор.
Послевкусие: среднее по продолжительности, сухое. Дубово-ореховое с легкой нотой ментола. Приятно обволакивающее.
Оценка: 86
Ориентировочная стоимость: странно, но нашел только 140 Евро за 0,7л. Непонятно, почему так дорого.
Выводы: это первый Tamdhu, который мне удалось попробовать. Хересное влияние соответствует рефильной бочке. С другой стороны это совсем неплохо. Вкусный виски, что уже достаточно для рекомендации. Но вот с ценой на этот виски что-то неладное… Может быть, какая-то коллекционная ценность?

Compass Box The Story of the Spaniard 43%



Compass Box The Story of the Spaniard blended malt 43% 60ml
Состав:
40% Aberlour sherry butt
25% Teaninich wine cask
8% Deanston refill butt
7% Deanston refill hogshead
5% Glen Elgin re-charred barrel
15% Highland Blended malt in heavily toasted French oak (60% Clynelish, 20% Dailuaine, 20% Teaninich)
Цвет: желтое золото
Аромат: отличный микс из ароматов хереса, красного вина и тропических фруктов (ананас, манго). Печеное яблоко, булочка с изюмом, немного грейпфрута. Промелькнуло впечатление, что не не все спирты интегрировались в единое целое.
Вкус: виски все же слегка жидковат на мой вкус, крепости чуть бы побольше надо. Херес, ментол, микс специй. Куда же без специй — за них отвечают те самые 15%, выдержанные в бочках с сильно обожженными крышками из французского дуба.
Послевкусие: среднее по продолжительности, умеренно сухое. Вполне приятные винные ноты, дубовая горчинка и специи.
Оценка: 84
Ориентировочная стоимость: около 45 Евро за 0,7л.
Выводы: аромат многообещающий, но во вкусе небольшой провал. Непонятно, это или из-за относительно невысокой крепости или из-за молодости спиртов. Кстати, указание возраста составляющих я не нашел. Виски получился неплохой, хотя себе пожелай не взял бы. Уже придираюсь, наверное...

Aberlour Sherry Cask 12yo, 40%

Aberlour_12_sherry_cask
Этот представитель Спейсайда выдерживается все 12 лет в хересных бочках первого наполнения. Стоит ожидать яркого хересного характера.

Read more...Collapse )

Profile

rattenfanger78
rattenfanger78

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel