?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Compass Box The Story of the Spaniard 43%



Compass Box The Story of the Spaniard blended malt 43% 60ml
Состав:
40% Aberlour sherry butt
25% Teaninich wine cask
8% Deanston refill butt
7% Deanston refill hogshead
5% Glen Elgin re-charred barrel
15% Highland Blended malt in heavily toasted French oak (60% Clynelish, 20% Dailuaine, 20% Teaninich)
Цвет: желтое золото
Аромат: отличный микс из ароматов хереса, красного вина и тропических фруктов (ананас, манго). Печеное яблоко, булочка с изюмом, немного грейпфрута. Промелькнуло впечатление, что не не все спирты интегрировались в единое целое.
Вкус: виски все же слегка жидковат на мой вкус, крепости чуть бы побольше надо. Херес, ментол, микс специй. Куда же без специй — за них отвечают те самые 15%, выдержанные в бочках с сильно обожженными крышками из французского дуба.
Послевкусие: среднее по продолжительности, умеренно сухое. Вполне приятные винные ноты, дубовая горчинка и специи.
Оценка: 84
Ориентировочная стоимость: около 45 Евро за 0,7л.
Выводы: аромат многообещающий, но во вкусе небольшой провал. Непонятно, это или из-за относительно невысокой крепости или из-за молодости спиртов. Кстати, указание возраста составляющих я не нашел. Виски получился неплохой, хотя себе пожелай не взял бы. Уже придираюсь, наверное...

Profile

rattenfanger78
rattenfanger78

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by yoksel